第3回 河原廣之と行くイタリア美食の旅

第3回 河原廣之と行くイタリア美食の旅

第3回 河原廣之と行くイタリア美食の旅

 

イタリアに30年。バイトはホテルの厨房。料理の師匠は下宿先のマンマとコックのコンテ氏。
現在音楽大学大学院の舞台言語表現法、朗読法を講師。
通訳、契約書作成、字幕、オペラのイタリア語ディクションなどに携わっている。が、月のうち数少ない日数でのイタリア家庭料理店タヴェルナイターリ屋をやっている。
イタリアでオペラ関係、劇場で仕事をしていた関係で「穴場」は豊富。
いちげんさんは、行けないところでもOK。
よくあるバスツアーではなく一人電車旅行ではなく「タクシー」での移動。
子供からご老人まで安心して旅行できます。
滞在拠点は「ガルダ」日本人はいません。旅行関係者もこられません。とても穏やかな街です。
一度「初めまして」の参加者皆さんでゆったりと美味しいものを召し上がるイタリアの旅行をしてみませんか?